-
Auteur
-
Gepubliceerd
9 jaren geleden
-
Datum
De Latte Macchiato Drinker
Zo’n zeven jaar geleden maakte ik voor het eerst kennis met een specifieke horecabezoeker: de Latte Macchiato Drinker. Sindsdien is mijn horecaleven nooit meer hetzelfde geweest. De Latte Macchiato Drinker is namelijk niet zomaar een gast. Sterker nog, deze persoon maakt over het algemeen flink wat irritaties bij mij los.
De meeste café’s en kroegen maken gebruik van een superdeluxe koffiemachine waarbij met een druk op de knop alle soorten koffies gemaakt kunnen worden. Als barista bereid je de speciale koffies echter zelf. Nu noem ik mij geen volleerd barista, maar ik heb vaak genoeg de geweldige latte macchiato moeten bereiden.
En hier komt mijn frustratie. Heb je net je uiterste best gedaan om die perfecte verdeling van warme melk, espresso en melkschuim in het glas te krijgen, dan wordt twee minuten later je kunstwerk door de Latte Macchiato Drinker verpest. Blijkbaar hebben alle Latte Macchiato Drinkers wereldwijd met elkaar afgesproken dat je deze koffie alleen maar mag nuttigen met drie zakjes suiker. En foetsie was die mooie creatie.
Ook valt het mij op dat de Latte Macchiato Drinker vaak iemand is die over de volgende eigenschappen beschikt. Zo kan de persoon in kwestie haar favoriete drankje nooit fatsoenlijk uitspreken en klinkt het eerder als een enge ziekte dan als een lekkere koffie. “Ja lekker, doe mij maar een latte magggggieaaaaaatooo/latte masjiato/latte matjino.” Verder mag deze koffie nooit alleen gedronken worden. Bestel jij een latte macchiato, dan doet jouw tafelgenoot dat ook. Want dat is gezellig. Heb je Duitsers op het terras zitten, dan is de kans groot dat ze zwei Latte Macchiato’s willen. Met dubbel suiker uiteraard.
Een van mijn oud-collega’s deelde mijn frustratie en had de passende oplossing gevonden. Hij deed er op een gegeven moment gewoon geen lepel en suiker meer bij. Helaas hield deze oplossing niet lang stand. Vanwege deze frustraties drink ik uit principe geen latte macchiatos. Ik houd het bij cappuccino. Bevat ook melkschuim en espresso. Minder moeite, net zo lekker.
